speisekarte

Vorspeisen

11€
15€
18€
18€
16€

Karotten-Ingwer-Süppchen
Wildkräutersalat | Ziege | Blaubeere | Nuss
Linguine | Herbsttrüffel | Parmesan
Gelbschwanzmakrele | Ingwer | Gurke
Beef-Brisket | Coleslaw | BBQ

Hauptspeisen

Pasta | Vegetarisches |  Salat

21€
17€
24€
24€
20€
19€

Fusilli | Kalbsbolognese | Salbei
Fusili | Spitzpaprika | Tomate
            mit Rinderfilet
Linguine | Herbsttrüffel | Parmesan
Blumenkohl | Möhre | La Ratte
Wildkräutersalat | Ziege | Blaubeere | Nuss

Fisch

Loup de mer | Kartoffelpüree | Mangold
Lachsfilet | Wasabi Püree | Pak Choi | Miso

31€
29€

Fleisch

Ossobucco | Safran-Risotto | Gremolata
Steak au poivre | Herzogin | Prinzessbohne

32€
37€

Dessert

Joghurt | Apfel |Möhre
Schokolade | Rotwein | Beeren
Käseauswahl | Salzbutter | Chutney

12€
12€
14€